DESSERTEN  ( dosshe mills, cook & bake, molens van geel

BISCUIT
2 SOORTEN BISCUIT : BISCOVIT    verpakt per kilo  succes gegarandeerd   €4.00

                                   chocoladebiscuit  COOK & BAKE 

CAKE, FRANGIPANNE, MUFFIN, BROWNIES, CUPCAKE

PANNENKOEKEN, WAFELS, SPECULAAS

VULLINGEN : koude pudding, flanpudding( bakpudding), krieken

 MOUSSES: chocomousse, witte chocomousse, koffiemousse ik gebruik deze mousses ook om mijn biscuit te versieren ipv slagroom of boterroom. Succes!!!

 

BENODIGDHEDEN
BANKETBAKKERSROOM: deze pudding wordt gebruikt voor het vullen van soezen, onderaan uw fruittaart 1kg €6.00

FLAN : dit is een pudding die men mee bakt

CROUTTEDEEG: bodem voor uw taarten       koekjesdeeg : bodem blind afbakken
                                                       gewone taartbodem: bodem afbakken met vulling bv. flan